Il tartufo non é un semplice fungo, ma è il simbolo della cucina di alta qualità, è il narratore nascosto di una lunga storia di tradizioni e sapori, che ci racconta in maniera affascinante un lungo viaggio gastronomico; dal mistero della ricerca alla passione per i sapori della terra e noi del Ristorante Regina facciamo i piatti giusti per rendergli onore.